Vua trái cây nhiệt đới - sầu riêng, luôn là loại trái cây hot và cách chọn sầu riêng ngon trong mùa hè. Vậy phải làm cho sao để mua được một quả sầu riêng chín ngon, chất lượng và an toàn? Hãy cùng COUNTRY GARDEN Phân tích 6 mẹo chọn sầu riêng sau đây nhé! Chọn những trái có mùi thơm nồng Mùi thơm của sầu riêng sẽ nồng hơn khi trái chín già. Mức lan toả của mùi cũng sẽ khôn cùng mãnh liệt dù là ở khoảng cách thức tương đối xa. Bạn nên chọn những quả có mùi thơm nồng nàn tương tự. Sầu riêng ngâm hoá chất thường mùi rất nhạt, hoặc thậm chí là không có mùi, và mùi của chúng thường không được đột nhiên mà gây khó chịu cho khứu giác. Âm thanh lúc gõ phát ra "chắc nịch" Âm thanh là 1 nguyên tố để rà soát chất lượng của sầu riêng. Lúc mua sầu riêng, bạn nên cầm quả sầu riêng lên lắc nhẹ, hoặc dùng cây khui sầu riêng gõ nhẹ vào thân quả. nếu như quả phát ra tiếng "bịch bịch" hay âm thanh phát ra đục chứng tỏ quả ấy chắc nịch, cơm dày. Còn nếu âm thanh phát ra chát như "coong coong", có vẻ rỗng thì quả đấy hạt rộng rãi, ăn không ngon. Cuống sầu riêng tươi, còn nhựa Bạn hãy chú ý đến các quả có cuống còn tươi, màu tương đối xanh và cứng, tiêu dùng móng tay bấm vào thì thấy hơi ướt ướt nhựa. Sầu riêng để lâu, cuống sẽ teo lại và bị héo. Còn đối có sầu riêng ngâm hoá chất, bấm móng tay vào cuống sẽ không thấy nhựa, và nếu để lâu ngày thì cuống sẽ bị thối. Màu vỏ xanh rêu, ửng vàng Quả sầu riêng chín cây sẽ có màu xanh rêu hay ửng một tí vàng nhạt. Còn nếu chạm vào vỏ mà thấy có bột màu vàng kem thì đó là sầu riêng tẩm hoá chất bị ép chín. Vỏ sầu riêng có thể bị nứt, và phê duyệt lớp vỏ nứt ấy, bạn hãy lấy tay nhấn nhẹ vào phần giết thịt để xác định là sầu riêng đã chín hay chưa (nếu chín phần giết sẽ vàng, mềm và thơm). Gai sầu riêng căng tròn, to đều Bạn nên chọn các quả sầu riêng có gai đầu hơi tròn, gai xanh lớn đều. Sầu riêng ngâm hoá chất sẽ có gai màu sậm, gai nhọn nhưng bị mềm do còn non và bị ép chín bằng thuốc. Phần eo của sầu riêng phình lớn, lộ rõ múi Lúc Nhìn vào dạng hình của quả sầu riêng bạn nên để ý đến phần eo, đừng vội chọn các trái tròn đẹp mắt. Quả sầu riêng ngon, chất lượng sẽ có phần eo phình lớn, đều và không méo mó. Bạn có thể nhận ra những múi rõ ràng từ phía ngoài vỏ và giả dụ vỏ bị nứt thì sẽ có mùi thơm thoang thoảng. Trên đây là 6 cách thức giúp bạn phân biệt và lựa chọn được sầu riêng chín cây, chất lượng. Chúc bạn sẽ mua và thưởng thức được các quả sầu riêng ngon nhất.
